邳州美食攻略：前十名必吃清单
邳州美食融合了徐州地区的淳朴风味，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 邳州擀面皮 - 推荐店铺：老城区擀面皮老店。口感筋道，配以特制辣椒油，人均消费约10元。
- 盐豆炒鸡蛋 - 本地家常菜，可在邳州家常菜馆品尝，味道咸香开胃。
- 邳州烧鸡 - 首选刘记烧鸡，肉质鲜嫩，价格约50元/只。
- 八义集豆腐乳 - 传统发酵食品，在农贸市场有售，适合作为伴手礼。
- 菜煎饼 - 街头小吃，推荐人民路小吃摊，酥脆馅足，约5元/份。
- 邳州糖醋鲤鱼 - 餐厅特色菜，如邳州饭店，酸甜可口，需提前预订。
- 绿豆饼 - 甜而不腻，在老字号糕点店购买，价格实惠。
- 油茶 - 早餐首选，本地早餐铺均有供应，温暖醇厚。
- 红烧肉 - 地道做法在农家院可尝，肥而不腻，人均30元。
- 麻糊 - 传统饮品，夏季消暑佳品，夜市摊位常见。
攻略提示：最佳美食探索时间为早晚市，注意店铺营业时间；交通便利，可乘坐公交或打车前往主要美食区。总预算建议100-200元/人，可覆盖多数品尝体验。